El objetivo de esta tesis es investigar el efecto de una dieta cetogénica (DC) en participantes avanzados en fuerza abordando variables de composición corporal (masa libre de grasa), rendimiento deportivo (pérdida de velocidad, percepción de esfuerzo al acabar la sesión, índice de esfuerzo, número de repeticiones, volumen total), salud (grasa visceral, densidad y contenido mineral óseo, presión arterial). Los datos experimentales de esta tesis se han obtenido de mujeres con más de dos años de entrenamiento de fuerza en un experimento (parámetros de salud) y en hombres y mujeres con más de un año consecutivo de entrenamiento de fuerza en el segundo experimento (parámetros de rendimiento). A su vez, los datos experimentales presentados en congresos corresponden a hombres y mujeres con más de dos años de entrenamiento de fuerza (parámetros de salud). Mientras que, la revisión con metaanálisis incorpora 111 participantes entrenados en fuerza (87 hombres y 24 mujeres), pertenecientes a cinco estudios, que incluyen atletas de culturismo natural, practicantes de entrenamiento de fuerza y de CrossFit®. En cuatro de las investigaciones se tuvo en cuenta la evaluación de la densitometría dual de rayos (DXA), excepto en una que se evaluó por bio impedancia.
La variable de investigación para la composición corporal fue la masa libre de grasa (MLG) y se ha relacionado con el posible incremento de masa muscular (evaluados mediante DXA y bio impedancia). En cuanto al rendimiento, en una sesión de entrenamiento se utilizó un encoder lineal para evaluar la pérdida de velocidad y el índice de esfuerzo. La escala de esfuerzo percibido en la sesión (valores,1-10) se determinó justo al acabar las sesiones realizadas en todas las semanas del experimento, el número total de repeticiones y el volumen total se cuantificó en las sesiones pre-cetosis y en cada una de las semanas que duró el experimento mediante la aplicación de la DC.
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