Le Parc Naturel Régional de la Sierra de Andújar (province de Jaén) a été créé en 1989. Il se caractérise, entre autres, par son importante étendue de montagnes publiques, sa faible population et la présence de quelques unes des espèces les plus emblématiques de la faune ibérique. Nous tenterons, dans un premier temps, d expliquer l 'origine et les formes de contrôle du sol effectuées par l'administration. Dans un second temps, nous examinerons les différents usages des ressources du territoire. Cette étude s attardera plus particulièrement sur le rôle prépondérant acquis par l'activité cynégétique dans ce parc naturel.
