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Listar por autor "Murri Pierri, Mora"
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Efectos del consumo moderado de bebidas fermentadas con distinto contenido de polifenoles en la microbiota intestinal.
Martínez-Montoro, José Ignacio (UMA Editorial, 2024)El consumo moderado de bebidas fermentadas, como el vino tinto, se ha asociado con efectos beneficiosos cardiovasculares y metabólicos. De manera similar, otras bebidas fermentadas, como la cerveza, podrían tener efectos ...