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Listar por autor "Matas-Arroyo, Antonio Javier"
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A core collection of modified strawberry germplasm as a resource tool for funghi infection and fruit texture studies
Pineda, Hugo; Pose-Albacete, Sara; Paniagua Correas, Candelas; García-Gago, Juan Antonio; Pliego-Alfaro, Fernando; Quesada-Felice, Miguel Ángel; Mercado-Carmona, José Ángel; Matas-Arroyo, Antonio Javier[et al.] (2013-09-24)Strawberry has been extensively used as a model organism for functional genomics of genes related with fungi infection (Amil-Ruiz et al, 2011) and fruit ripening, specially fruit texture (Posé et al, 2011). These studies ... -
AFM study of strawberry pectin nanostructure and its relevance on fruit texture
Pose-Albacete, Sara; Santiago-Doménech, Nieves; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Kirby, Andrew R.; Gunning, A. Patrick; Morris, Victor J.; Quesada-Felice, Miguel Ángel; Mercado-Carmona, José Ángel; Paniagua Correas, Candelas[et al.] (2018-10-17)Atomic force microscopy (AFM) has been used to characterize the nanostructure of cell wall pectins during strawberry fruit growth and ripening, as well as in transgenic fruits with pectinase genes downregulated. This ... -
Avocado (Persea americana) and cherimoya (Annona cherimola) crop ontologies facilitate data interoperability among different descriptors in biological databases
Talavera Judez, Alicia; Pineda, Hugo; Hormaza Urroz, José Ignacio; Matas-Arroyo, Antonio Javier (2017-02-08)Subtropical fruits, like avocado and cherimoya, are key crops for food security in a wide range of countries, with an increasing commercial importance worldwide. Even though their importance is starting to be recognized ... -
Caracterización de la pared celular de frutos de fresa (Fragaria x ananassa Duch): cambios durante el desarrollo y efectos del silenciamiento de un gen de pectato liasa
Santiago Domenech, María Nieves (Servicio de Publicaciones y Divulgación Científica, 2016)Durante la maduración, los frutos de fresa sufren una rápida degradación que conlleva una importante pérdida de producción durante el periodo postcosecha. Sabemos que durante la maduración las paredes celulares de las ... -
Cell wall disassembly is delayed by rhamnogalacturonate lyase gene silencing: potential role in fruit firmness
Pose-Albacete, Sara; Ric-Varas, P.; Schückel, J.; Molina-Hidalgo, F.J.; Blanco-Portales, Rosario; Muñoz-Blanco, Juan; Knox, John Paul; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Quesada-Felice, Miguel Ángel; Mercado-Carmona, José Ángel[et al.] (2019-07-23)Strawberry fruits greatly reduce their quality due to softening during ripening with economically important losses. Texture changes of fleshy fruits during ripening are mainly due to middle lamellae dissolution, cell-to-cell ... -
Desarrollo de herramientas genómicas en frutales subtropicales: aguacate y chirimoyo
Talavera Judez, Alicia (UMA Editorial, 2021-02-03)El aguacate (Persea americana Mill.) y el chirimoyo (Annona cherimola Mill.) son dos cultivos nativos de los Neotrópicos muy apreciados desde tiempos precolombinos. Además de su interés agrícola, tienen el valor añadido ... -
Down-regulation of a pectin acetylesterase gene modifies strawberry fruit cell wall pectin stracture and increases fruit firmness
Matas-Arroyo, Antonio Javier; Rodríquez, Virginia; Sánchez, Luis; Paniagua Correas, Candelas; Pose-Albacete, Sara; García-Gago, Juan Antonio; Blanco-Portales, Rosario; Muñoz-Blanco, Juan; Mercado-Carmona, José Ángel[et al.] (2015-06-29)Antisense-mediated down-regulation of several fruit-specific genes has previously demonstrated how the cell wall disassembly in strawberry fruit is mediated by a series of enzymes that act sequentially (Posé et al. 2011). ... -
Downregulation of NAC transcription factors modifies cell wall composition and increases strawberry fruit firmness
Ric-Varas, Pablo; Pose-Albacete, Sara; López-Casado, Gloria; Marcus, S.E.; Knox, John Paul; Blanco-Portales, Rosario; Moyano, E.; Muñoz-Blanco, Juan; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Mercado-Carmona, José Ángel[et al.] (2019-07-23)The strawberry is a soft fruit with a very short post-harvest shelf life. The changes in texture during fruit ripening are mainly due to the dissolution of the middle lamellae, reducing cell-to-cell adhesion, and the ... -
Efecto del silenciamiento de genes que codifican poligalacturonasas sobre el reblandecimiento del fruto de fresa asociado a la maduración
Paniagua Correas, Candelas; García-Gago, Juan Antonio; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Barceló-Muñoz, Marta; Blanco-Portales, Rosario; Muñoz-Blanco, Juan; Pliego-Alfaro, Fernando; Quesada-Felice, Miguel Ángel; Mercado-Carmona, José Ángel[et al.] (2015-10-06)La degradación de las pectinas de la pared celular mediada por poligalacturonasas juega un papel clave en el reblandecimiento de la fresa. Así, el silenciamiento del gen FaPG1 incrementa la firmeza del fruto maduro y alarga ... -
El Huerto de Uso Docente como herramienta de formación e investigación y un espacio de encuentro en la Universidad
Landete Tormo, Marta Belén; Ferrer-Blanco, Cristina; Sesmero-Carrasco, Rafael Enrique; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Quesada-Felice, Miguel Ángel (2018-10-17)Los huertos urbanos a lo largo de su historia han estado fuertemente vinculados a momentos de crisis políticas y económicas. En España, coincidiendo con la crisis financiera del 2007 y el estallido de la burbuja inmobiliaria, ... -
El huerto urbano como herramienta de transición socio-ambiental en la ciudad
Quesada-Felice, Miguel Ángel; Matas-Arroyo, Antonio Javier (Universidad de Málaga, 2018) -
Elucidating the role of polygalacturonase genes in strawberry fruit softening
Paniagua, Candelas; Ric-Varas, Pablo; García-Gago, Juan Antonio; López Casado, Gloria María; Blanco-Portales, Rosario; Muñoz-Blanco, Juan; Schückel, Julia; Knox, John Paul; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Quesada-Felice, Miguel Ángel; Posé-Albacete, Sara; Mercado-Carmona, José Ángel[et al.] (Oxford Academy, 2020-12-31)En dicho artículo se investigó el papel de los genes de poligalacturonasa (FaPG1 y FaPG2) en el reblandecimiento de la fresa. El silenciamiento simultáneo de ambos genes no aumentó aún más la firmeza. A nivel genético, ... -
Estudio de los factores incidentes en el agrietado del fruto de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.)Tipo cereza: el papel de la cutícula del fruto
Matas-Arroyo, Antonio Javier (Universidad de Málaga,Servicio de Publicaciones, 2005)La memoria de tesis doctoral constituye una contribución original y concluyente en torno a las causas y los mecanismos que están detrás de la fisiopatía conocida como agrietado del fruto. Esta fisiopatía es un problema ... -
Evaluation of the effect of drought stress on fruit quality of transgenic strawberry plants with cell wall encoding genes down-regulated.
Rodríguez-Hiraldo, Claudia; Aguado, Sara; Posé-Albacete, Sara; Paniagua, Candelas; Blanco-Portales, Rosario; Muñoz-Blanco, Juan; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Mercado-Carmona, José Ángel[et al.] (2024)Strawberry is an important crop in our country. One of the main challenges of this crop is to produce high-quality fruits with a prolonged post-harvest shelf life. Strawberries are particularly susceptible to water stress ... -
Fruit cell culture as a model system to study cell wall changes during strawberry fruit ripening
Ric-Varas, Pablo; Rivera, Juan A.; Cerezo Medina, Sergio; Quesada-Felice, Miguel Ángel; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Mercado-Carmona, José Ángel[et al.] (2016-07-01)Strawberry (Fragaria x ananassa, Duch.) fruit is characterized by its fast ripening and soft texture at the ripen stage, resulting in a short postharvest shelf life and high economic losses. It is generally believed that ... -
High-throughput mapping of cell wall glycans to unveil cell wall disassembly, a key process determining strawberry fruit softening
Ric-Varas, Pablo; López-Casado, Gloria; Schukel, Julia; Knox, John Paul; Muñoz-Blanco, Juan; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Mercado-Carmona, José Ángel; Pose-Albacete, Sara[et al.] (ISHS, 2021-05-03)The short shelf life of strawberry fruit is a major limitation that produces important economic losses related to postharvest spoiling. Fruit texture of fleshy fruits is a complex trait but mainly rely on mechanical ... -
Huerto docente de la UMA: experiencias de un huerto urbano aplicado a la docencia e investigación universitaria.
Landete Tormo, Marta Belén; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Quesada-Felice, Miguel Ángel; Sesmero-Carrasco, Rafael Enrique (2018-06-07)Desde hace 4 años, el huerto docente de la Universidad de Málaga se establece como un espacio que abarca múltiples ámbitos y que se estructura como huerto urbano. En la dimensión docente, el objetivo es la realización de ... -
Huertos urbanos en el municipio de Málaga
Pérez-Lara, Javier; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Quesada-Felice, Miguel Ángel (Sociedad Española de Agricultura Ecológica, 2016)El desarrollo de iniciativas de horticultura urbana en Andalucía ha sido importante en el último decenio. Los huertos urbanos se empezaron a implantar un poco antes en Andalucía occidental, especialmente en los municipios ... -
Isolation and transfection of strawverry protoplasts for gene editing
Sánchez-Raya, Cristina; López-Casado, Gloria; Blanco-Portales, Rosario; Pose-Albacete, Sara; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Mercado-Carmona, José Ángel[et al.] (2021)Strawberry is the most economically important soft fruit. The improvement of the organoleptic qualities of ripe fruit and the postharvest shelf life are main objectives of strawberry breeding programs. Fruit softening is ... -
Nanostructural changes in cell wall pectins during strawberry fruit ripening assessed by atomic force microscopy
Paniagua Correas, Candelas; Kirby, Andrew R.; Gunning, A. Patrick; Morris, Victor J.; Matas-Arroyo, Antonio Javier; Quesada-Felice, Miguel Ángel; Mercado-Carmona, José Ángel[et al.] (2015-06-26)Rapid loss of firmness occurs during strawberry (Fragaria × ananassa Duch) ripening, resulting in a short shelf life and high economic losses. The disassembly of cell walls is considered the main responsible for fruit ...